Limbah Fermentasi Kombucha Bunga Telang Sebagai Produk Bioteknologi Berupa Pupuk Cair Organik Dalam Menunjang Pertumbuhan Seledri

Abstrak

Pupuk yang dihasilkan dari campuran bahan-bahan yang mudah terurai, mudah memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah karena mengandung unsur hara sebagai upaya meningkatkan pertumbuhan tanaman dikenal dengan pupuk cair organik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi pupuk cair organik yang berasal dari limbah fermentasi kombucha telang dikombinasikan dengan EM4 terhadap pertumbuhan tanaman seledri. Desain penelitiannya meliputi T1 yaitu tanpa perlakuan. T2 merupakan limbah fermentasi kombucha bunga telang yang ditambah 1 mL/L EM4. T3 merupakan limbah fermentasi kombucha bunga telang yang ditambah 3 mL/L EM4. T4 merupakan limbah fermentasi kombucha bunga telang yang ditambah 5 mL/L EM4. Parameter penelitian ini meliputi tinggi tanaman dan jumlah daun. Hasil penelitian ini membuktikan limbah bunga telang fermentasi kombucha yang dikombinasikan dengan EM4 berkorelasi positif dalam mendukung parameter pertumbuhan tanaman seledri, baik tinggi tanaman maupun jumlah daun tanaman seledri. Kesimpulan dari penelitian ini adalah perlakuan 5 mL/L limbah fermentasi kombucha 5 mL/L merupakan perlakuan terbaik untuk mendukung parameter penelitian yaitu data pertumbuhan rata-rata tinggi tanaman dan jumlah daun tanaman seledri.