Tingkat Konsentrasi Desinfektan Sodium Hipoklorit Untuk Coliform dan E. coli Pada Air Sungai Sumberawan Singosari Kabupaten Malang
DOI:
https://doi.org/10.33474/ejbst.v11i1.376Keywords:
Bakteri Coliform dan Ecoli, Desinfektan, Sodium HipokloritAbstract
Penelitian ini bertujuan mengetahui berapa tingkat konsentrasi zat Sodium Hipoklorit yang dapat mengurangi jumlah bakteri Coliform dan Ecoli serta mengetahui konsentrasi dapat mempengaruhi kualitas desinfektan. Metode dilakukan secara eksperimen dilaboratorium. Menggunakan 4 perlakuan, masing- masing konsentrasi yaitu : Kontrol ; 1% ;2% ;dan 3%. dengan 6x ulangan. Pengambilan sampel dilakukan RAL, terdiri dari 4 Perlakuan dan 6 Ulangan, sehingga terdapat 24 Sampel Air sungai. Percobaan dengan 4 macam perlakuan (P) yaitu: P0 : Air sungai + Medium Lauryl Triptose Broth, P1 : Air sungai + Sodium Hipoklorit 1 %/100 ml + Medium Lauryl Triptose Broth, P2 : Air sungai + Sodium Hipoklorit 2 %/100 ml + Medium Lauryl Triptose Broth, P3 : Air sungai + Sodium Hipoklorit 3 %/100 ml + Medium Lauryl Triptose Broth. Data dianalisis dengan Anova satu arah (One Way). Bakteri Coliform terutama E.coli menjadi indikasi dari kontaminasi fekal pada air minum dan makanan. Desinfektan didefinisikan sebagai bahan kimia atau pengaruh fisika yang digunakan untuk untuk membunuh atau menurunkan jumlah mikroorganisme atau kuman penyakit lainnya. Sodium hipoklorit adalah senyawa kimia dengan rumus NaOCl. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sodium hipoklorit terbukti efektif dalam mengurangi bakteri yang terkandung dalam sungai sumberawan, tingkat konsentrasi yang tersedia pada perlakuan 1 berkurang cukup banyak dari pada perlakuan 0 yang tidak diberi sodium hipoklorit , sedangkan pada perlakuan 3 sodium hipoklorit mampu bekerja dengan baik ,sehingga dengan tingginya konsentrasi yang diberikan dapat mengurangi banyak bakteri dan sudah dibuktikan dengan perhitungan regresi dan hasil yang nyata pada Petrifilm.
References
N. L. P. M. Widiyanti dan N. P. Ristiati, "Analisis Kualitatif Bakteri Coliform pada Depot Air Minum Isi Air Bersih. Penerbit Rineka Cipta. Ulang di Kota Singaraja Bali," Jurnal Jakarta. Ekologi Kesehatan. 3(1): 64-73, 2004.
M. Schaechter, Encyclopedia of Microbiology Volume 2, New York: Academic Press,1992.
N. L. P. M. Widiyanti dan N. P. Ristiati, "Analisis Kualitatif Bakteri Coliform pada Depot Air Minum Isi Air Bersih. Penerbit Rineka Cipta. Ulang di Kota Singaraja Bali,". Jurnal Jakarta. Ekologi Kesehatan. 3(1): 64-73. 2004.
A. Syauqi, Buku Mikrobiologi Lingkungan Peranan Mikroorganisme dalam Kehidupan. Universitas Islam Malang: Malang, 2017.
United States Environmental Protection Agency (EPA), “Water Quality Standards for E. coli,” 2021. [Online]. Available: https://www.epa.gov/system/files/documents/2021-07/parameter-factsheet_e.-coli.pdf
J. A. Cotruvo, "Waterborne pathogens: Review for global risk assessment," International Journal of Environmental Research and Public Health, vol. 14, no. 5, pp. 1–14, 2017.
M. McDonnell and A. D. Russell, "Antiseptics and disinfectants: Activity, action, and resistance," Clinical Microbiology Reviews, vol. 12, no. 1, pp. 147–179, 1999.
WHO, "Guidelines for Drinking-water Quality," 4th edition, Geneva: World Health Organization, 2017.
A. Rutala and D. J. Weber, "Uses of sodium hypochlorite in healthcare," Infection Control and Hospital Epidemiology, vol. 20, no. 6, pp. 396–401, 1999.
WHO, “Surface disinfectants and hand hygiene in healthcare,” Geneva: World Health Organization, 2020.
P. McDonnell, "Chemical disinfectants, antiseptics, and preservatives," Encyclopedia of Microbiology, pp. 1–13, 2009.
R. M. Maillard, "Mechanisms of action and resistance of biocides," Microbiology Spectrum, vol. 6, no. 2, 2018.
P. Russell, "Glutaraldehyde: current status and uses," Journal of Applied Microbiology, vol. 48, no. 2, pp. 193–205, 2001.
S. Block, Disinfection, Sterilization, and Preservation, 5th ed. Philadelphia: Lippincott Williams & Wilkins, 2001.
D. McDonnell and A. Russell, "Activity and resistance of biocides," Science Progress, vol. 82, no. 2, pp. 109–137, 1999.
J. M. Jay, Modern Food Microbiology, 6th ed. Gaithersburg: Aspen Publishers, 2000.
M. A. Cappuccino and N. Sherman, Microbiology: A Laboratory Manual, 10th ed. Boston: Pearson, 2014.
WHO, Guidelines for Drinking-water Quality, 4th ed. Geneva: World Health Organization, 2017.
M. Rutala and D. J. Weber, “Uses of inorganic hypochlorite (bleach) in health-care facilities,” Clin. Microbiol. Rev., vol. 10, no. 4, pp. 597–610, 1997, doi: 10.1128/CMR.10.4.597.
CDC, “Cleaning and Disinfecting Your Home,” Centers for Disease Control and Prevention, 2021. [Online]. Available: https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/prevent-getting-sick/cleaning-disinfection.html
J. Estrela, C. Estrela, M. Barbin, J. Spanó, and D. Marchesan, “Mechanism of action of sodium hypochlorite,” Braz. Dent. J., vol. 13, no. 2, pp. 113–117, 2002, doi: 10.1590/S0103-64402002000200007.
3M, “Petrifilm Plates Interpretation Guide,” 3M Food Safety, 2020. [Online]. Available: https://www.3m.com/3M/en_US/food-safety-us/petrifilm
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Firda Firdausi Umma, Ahmad Syauqi, Saimul Laili

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.



