Suryani, Elsa Mega, and Affan Gaffar. “Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Dari Susu Kuda Bima (Equus sp.) Yang Berpotensi Sebagai Probiotik”. Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic) 9, no. 2 (January 29, 2024): 102–108. Accessed July 29, 2026. https://biosaintropis.unisma.ac.id/index.php/biosaintropis/article/view/561.