Haryani, T. S., F. Rezaldi, B. T. Perkasa, E. Suminar, S. Mubarok, C. A. Afgani, and M. Zulkarnain. “Potensi Produk Bioteknologi Pangan Dan Farmasi Berupa Proporsi Kombucha Daun Hanjeli (Coix Lacryma-Jobi) Dan Bunga Telang (Clitoria Ternatea L) Dalam Menangkal Radikal Bebas”. Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), vol. 11, no. 2, Jan. 2026, pp. 67-80, doi:10.33474/ejbst.v11i2.643.