D. S. Rejeki, S. ., and A. Fahamsya, “Pengaruh Proses Pengukusan Sawi Pakcoy (Brassica Chinensis L.) Terhadap Kadar Vitamin C Menggunakan Metode Iodimetri dan Spektrofotometri UV-Vis”, BIOSCIENCE TROP, vol. 9, no. 1, pp. 105–117, Aug. 2023.