PuspithasariA., SantosoH. and SyauqiA. (2017) “Kandungan Lemak Surimi Ikan Ekor Kuning (caesio cuning) Akibat Penyimpanan Beku dan Sumbangan Angka Kecukupan Lemak (AKL)”, Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 3(2), pp. 8-15. doi: 10.33474/e-jbst.v3i2.120.