Rejeki, D. S., ., S. and Fahamsya, A. (2023) “Pengaruh Proses Pengukusan Sawi Pakcoy (Brassica Chinensis L.) Terhadap Kadar Vitamin C Menggunakan Metode Iodimetri dan Spektrofotometri UV-Vis”, Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 9(1), pp. 105–117. doi: 10.33474/e-jbst.v9i1.545.