Setyawan, Febrianto, Hari Santoso, and Ahmad Syauqi. 2017. “Protein Surimi Ikan Kurisi (Nemipterus Hexodon) Karena Pengaruh Penyimpanan Beku Dan Kontribusinya Di Dalam Pemenuhan Kecukupan Protein”. Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic) 3 (1), 31-38. https://doi.org/10.33474/e-jbst.v3i1.118.