SuryaniE.; GaffarA. Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Dari Susu Kuda Bima (Equus sp.) Yang Berpotensi Sebagai Probiotik. Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), v. 9, n. 2, p. 102-108, 29 jan. 2024.