PuspithasariA., SantosoH., & SyauqiA. (2017). Kandungan Lemak Surimi Ikan Ekor Kuning (caesio cuning) Akibat Penyimpanan Beku dan Sumbangan Angka Kecukupan Lemak (AKL). Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 3(2), 8-15. https://doi.org/10.33474/e-jbst.v3i2.120