Rejeki, D. S., ., S., & Fahamsya, A. (2023). Pengaruh Proses Pengukusan Sawi Pakcoy (Brassica Chinensis L.) Terhadap Kadar Vitamin C Menggunakan Metode Iodimetri dan Spektrofotometri UV-Vis. Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 9(1), 105–117. https://doi.org/10.33474/e-jbst.v9i1.545