[1]
Nirmalasari, R., Norrahmah, M. and Septina, N. 2023. Pengaruh Suhu Penyimpanan Terhadap Kualitas Organoleptik Minuman Probiotik Susu Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus). Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic). 9, 1 (Aug. 2023), 70–80. DOI:https://doi.org/10.33474/e-jbst.v9i1.539.