AninditaR. and SariA. (2023) “Uji Angka Lempeng Total (ALT) dan PH pada Produk Inovasi Minuman Probiotik Jalembi (Jambu Merah, Lemon, Melon, Bit) dengan Starter Lactobacillus plantarum”, Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 8(2), pp. 77-86. doi: 10.33474/e-jbst.v8i2.515.