TridesiantiS. (2023). Peningkatan Kadar Protein Terlarut pada Larutan Tepung Jagung Menggunakan Saccharomyces cerevisiae. Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 8(2), 115-120. https://doi.org/10.33474/e-jbst.v8i2.521